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Attrezzature per la ristorazione

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Royal Catering Fry top liscio elettrico - 55 cm - 1 x 3.0 kW RCEG-55
Royal Catering Fry top liscio elettrico - 55 cm - 1 x 3.0 kW RCEG-55

Il fry top liscio RCEG-55 55 x 35 cm di Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito del settore gastronomico. È uno strumento indispensabile in una cucina professionale, chiosco o fiere in quanto garantisce un tipo di cottura ideale per carne, pesce, verdure o addirittura formaggio! Come tutti i prodotti Royal Catering, per esempio le friggitrici elettriche nelle loro diverse dimensioni o il comodo taglia patate. I nostri fry top lisci sono dotati di una piastra di cottura in acciaio al carbonio e hanno un alloggiamento in acciaio inox per garantire una massima igiene e durata nel tempo. Prosegui la lettura per scoprire le loro caratteristiche! I prodotti Royal Catering, come il fry top liscio RCEG-55 , sono caratterizzati da una costruzione robusta grazie ai materiali di altissima qualità come l’acciaio inox che permette di mantenere sempre la massima igiene e in modo veloce. Non bisogna infatti dimenticare che la praticità e l’efficienza sono due fattori determinanti per il successo di un’attività nel settore gastronomico, sia che si tratti di un ristorante, di un hotel o di un chiosco. Il fry top liscio RCEG-55 in particolare permette di eseguire cotture particolari risparmiando spazio sui fornelli. È possibile infatti realizzare delle grigliate perfette non solo per carne e verdure ma anche con pesce e formaggio. Le due resistenze da 3 kW ciascuna consentono al fry top liscio RCEG-55 di raggiungere temperature molto elevate in un tempo notevolmente ridotto, il che contribuisce a migliorare la produttività della vostra cucina piccola o grande. Inoltre un aiuto notevole al vostro staff è il controllo automatico della temperatura che fa sì che il dispositivo mantenga sempre la temperatura ideale costante; ciò ti permetterà di effettuare delle cotture perfette e allo stesso tempo permetterti di dedicarti anche ad altre pietanze che stai cucinando. Non ancora convinto della qualità e dell’efficienza dei nostri fry top lisci? Nel prossimo paragrafo ti aspettano altre fantastiche caratteristiche che ti convinceranno di persuaderanno di sicuro non solo della qualità di questo apparecchio in particolare ma di tutta la linea Royal Catering. Provare per credere: dai un’occhiata alle attrezzature professionali per la tua cucina come i nostri banchi pizza o le piastre per panini per sandwich sempre fragranti e caldi per i vostri clienti. Un’altra caratteristica fondamentale dei fry top lisci RCEG-55 che trovi su expondo.it è la presenza di un pratico dispositivo che permette di evacuare il grasso che si scioglie durante la cottura per piatti non solo sofisticati ma anche sani a ridotto contenuto di grasso. Inoltre ciò contribuisce a garantire il massimo livello d’igiene come accade anche per le friggitrici dotate di pratici rubinetti di scarico che permettono di evacuare velocemente l’olio e rendere i dispositivi nettamente più efficienti. Inoltre i fry top lisci RCEG-55 , come le nostre saladette, sono dotate di comodi...

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Royal Catering Insaccatrice manuale per salsiccia e salumi - 7 L - Verticale - Acciaio inox RCWV-7L
Royal Catering Insaccatrice manuale per salsiccia e salumi - 7 L - Verticale - Acciaio inox RCWV-7L

Con questa insaccatrice manuale RCWV-7L di Royal Catering puoi preparare salsicce polacche, wurstel e mortadella. Grazie ai quattro tubi di riempimento inclusi nella spedizione puoi produrre le più diverse varietà di salsiccia. L'insaccatrice manuale con i suoi 7 litri di contenuto è un valido aiutante in ristoranti, macellerie, mense ma anche in cucine casalinghe. La macchina insaccatrice in acciaio inox igienico dispone di un meccanismo di alta qualità con due marce. Questo, con l'aiuto di una manovella ergonomica, permette di riempire in modo omogeneo la salsiccia con la carne macinata a due velocità. La manovella sul dispositivo assicura una trasmissione della forza ottimale e un posizionamento sicuro rispetto ad altri dispositivi con manovelle più distanti dal dispositivo. Una guarnizione in silicone impedisce alla massa di fuoriuscire dal cilindro. Per riempire il cilindro con un diametro di 14 cm con l'impasto, basta svitarlo e rimuoverlo. Il contenitore può essere riempito a mano oppure direttamente dal tritacarne. Dato che l'insaccatrice è realizzata in acciaio inox adatto agli alimenti e duraturo, il cilindro e le singole parti possono essere pulite facilmente. A seconda della farcitura scelta e dello spessore del tipo di salsiccia, puoi riempire uno dei tubi lunghi 18 cm con un diametro di 16, 22, 32 o 38 mm sul filetto di uscita. Grazie al maneggevole dado di collegamento è possibile cambiare velocemente il tubo di riempimento e fissarlo sotto al cilindro alto 44 cm. Inoltre, la costruzione verticale dell'insaccatrice professionale occupa poco spazio sulla tua superficie di lavoro.

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Royal Catering Lampada riscaldante per alimenti a raggi infrarossi - con contenitore GN 1/1 RCWB-550I
Royal Catering Lampada riscaldante per alimenti a raggi infrarossi - con contenitore GN 1/1 RCWB-550I

La lampada riscaldante per alimenti RCWB-5501 della Royal Catering vi offre la fantastica opportunità di mantenere caldi i cibi cucinati da poco come le patatine fritte, le cotolette o le frittelle, in questo modo potrete servire ai vostri ospiti le pietanze che avete cucinato ancora calde. Grazie alla sua versatilità questo scaldavivande è ideale sia nelle cucine dei ristoranti sia nei buffet. Inoltre, la luce che illumina gli alimenti attirerà l’attenzione dei vostri clienti. La lampada riscaldante per alimenti riscalda i vostri cibi attraverso i raggi infrarossi che colpiscono la superficie, la scaldano e poi mantengono il calore prodotto. Nella spedizione sono comprese due lampadine bianche a raggi infrarossi di 275 Watt ciascuna già inserite nel copri-lampada. Diversamente dai soliti scaldavivande, questi non riscaldano soltanto gli strati superficiali delle pietanze bensì l’intera porzione di cibo, poiché gli infrarossi penetrano negli alimenti e li riscaldano in modo uniforme. La base dello scaldavivande a ponte funge anche come inserto per il vassoio contenitore 1/1 GN incluso nella spedizione che, grazie alle sue dimensioni contenute di 50 x 30 x 6,5 cm, presenta una capacità di 7,4 litri. Realizzato in acciaio inox resistente, materiale che mantiene inalterati i sapori dei cibi, è facilmente trasportabile e può essere lavato in lavastoviglie. Il braccio della lampada si può regolare in altezza tra i 600 e i 796 mm in modo facile e rapido con una manopola, permettendo così nello stesso tempo di regolare la temperatura dai 40° ai 70°C. Potrete così utilizzare in due modi diversi questo scaldavivande: sarete voi a decidere se volete riscaldare le pietanze in modo costante oppure raggiungere velocemente la temperatura desiderata. Gli alloggiamenti delle lampade hanno dei forellini per evitarne il surriscaldamento e prolungare così la loro durata. Tutte le componenti di questa lampada riscaldante sono realizzate in alluminio levigato. Questo modello non è soltanto leggero e resistente, ma anche facile e veloce da pulire. Il peso ridotto di 2,6 kg vi permette di trasportare rapidamente lo scalda vivande nel luogo d'uso desiderato. I 5 piedini d’appoggio in gomma proteggono dai graffi o da altri possibili danni sulla superficie di lavoro.

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Royal Catering Macchina per cottura sottovuoto - 1.500 W -  - 30 L RCVG-45
Royal Catering Macchina per cottura sottovuoto - 1.500 W - - 30 L RCVG-45

Con la macchina per cottura sottovuoto RCVG-45 potrai cuocere cibi in maniera delicata e con precisione al minuto, a una temperatura uniforme. La macchina cottura sottovuoto, dalla forma compatta e facile da fissare a pentole e recipienti in uso nel settore della ristorazione, è adatta per l'impiego professionale in ristoranti, bistrò, cucine di hotel, ma anche per l'uso privato a casa. Basta collegarla alla presa elettrica, impostare tempo e temperatura e lasciarla lavorare. La cottura sottovuoto consente una preparazione delicata e uniforme di diversi piatti. Che si tratti di verdura, carne, frutti di mare o persino zuppe: grazie alla chiusura in sacchetti sottovuoto i cibi mantengono il loro aroma fresco e il sapore intenso durante la cottura. Come prima cosa riempi una pentola o un recipiente profondo con 20, massimo 30 litri di acqua. Grazie a un indicatore di livello stampigliato sulla struttura esterna in acciaio inox potrai andare a occhio. Ora fissa la macchina cottura sottovuoto sul bordo del recipiente. La maneggevole vite di regolazione assicura una sede salda. Successivamente stabilisci la temperatura e il tempo di cottura. Entrambi possono essere impostati con esattezza tramite il touchpad intuitivo con display LED in un settore compreso tra 5 e 90 ° a 0,5 °C. La macchina cottura sottovuoto riscalda automaticamente il bagnomaria grazie a una resistenza da 1.500 W di potenza. L'acqua viene messa in movimento per garantire una temperatura uniformemente costante. Ora aggiungi gli ingredienti nel recipiente. Durante l'intero processo di cottura, che puoi impostare su un periodo compreso tra 0 min e 99 h, il termostato digitale integrato garantisce una temperatura uniforme. Se il tempo impostato è scaduto, il circolatore a immersione si disattiva automaticamente. In questo modo manterrai il controllo sul processo di cottura. La macchina per cottura sottovuoto per l'uso domestico e professionale è realizzata in acciaio inox resistente alla corrosione e igienico e può essere impiegato in trattorie, chioschi, bar o in cucine private.

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Royal Catering Macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.080 W - Acciaio inox RCZK-1080
Royal Catering Macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.080 W - Acciaio inox RCZK-1080

Con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering farai brillare gli occhi dei bambini! Il dolce profumo di zucchero a cui nessuno può resistere crea un'atmosfera allettante al mercato, durante i festival oppure sulle passeggiate estive. Il professionale dispositivo è pronto anche per grandi flussi di clienti grazie alla sua potenza eccezionale. La nostra macchina per lo zucchero filato professionale offre moltissime variazioni grazie a cui potrai preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.080 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testina di filatura. Un voltmetro digitale al LED mostra la tensione del momento. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La testina di filatura è realizzata in alluminio, in questo modello siede direttamente sopra il potente motore da 80 W ed è particolarmente duratura e potente. La pentola in acciaio inox ha un diametro di 52 cm ed è perfetta per una rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare grazie al cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30-60 secondi. Grazie alla speciale costruzione della pentola riuscirai a mantenere pulito il tuo posto di lavoro. Grazie ai movimenti rotanti della testina di filatura, lo zucchero liquefatto si trasforma in sottili fili di zucchero e si accumula gradualmente all'interno della pentola. I fili di zucchero possono poi essere arrotolati su un bastoncino per dargli la forma desiderata. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Tramite l'uso di coloranti alimentari puoi offrire ai tuoi clienti un'ampia varietà. Un ulteriore extra della macchina per lo zucchero filato è l'ammortizzatore delle vibrazioni che garantisce un funzionamento stabile e silenzioso. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo.

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Royal Catering Piano caldo - 600 W - acciaio inox - 100 cm RCHP-600E
Royal Catering Piano caldo - 600 W - acciaio inox - 100 cm RCHP-600E

Non lasciate raffreddare i vostri piatti e portate in tavola solo pietanze calde nel ristorante del vostro hotel, nella vostra trattoria o per i vostri servizi di catering. Il piano caldo RCHP-600E di Royal Catering fornisce esattamente il calore con cui i vostri piatti possono essere serviti al top. Il piano di lavoro è stato realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e, con una superficie di 100 x 50 cm, offre molto spazio per mantenere in caldo piatti o contenitori GN a lungo tempo. La resistenza da 600 W porta rapidamente il piano caldo alla temperatura desiderata in un intervallo regolabile tra 35 e 95 °C. La forma della resistenza fa in modo che la temperatura sia uniformemente distribuita su tutta la piastra e che tutti i piatti sul piano caldo siano tenuti in caldo. La temperatura può essere impostata tramite una manopola in un intervallo compreso tra 35 e 95 °C. Una spia di stato indica quando viene raggiunta la temperatura esatta. Il termostato integrato mantiene la temperatura in maniera efficace. Ciò consente di mantenere più lungo i vostri piatti pronti per essere serviti ai vostri ospiti. L'alloggiamento è stato realizzato in acciaio inossidabile facile da pulire. Il design compatto e il peso ridotto di soli 18,6 kg permettono di trasportare il dispositivo facilmente così che il piano caldo possa essere utilizzato anche per catering o buffet in location diverse. I quattro piedini antiscivolo in gomma assicurano stabilità anche durante il funzionamento.

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Royal Catering Sterilizzatore coltelli UV - 20 coltelli - Acciaio inox RC-KSSS501
Royal Catering Sterilizzatore coltelli UV - 20 coltelli - Acciaio inox RC-KSSS501

Con questo armadietto sterilizzatore RC-KSSS501 di Royal Catering puoi portare gli standard igienici della tua cucina a un livello superiore. Ecologico, affidabile e con costi di gestione bassi, questo sterilizzatore per 20 coltelli è un accessorio irrunciabile in cucina e ha un effetto battericida senza usare agenti chimici. Questo sterilizzatore da cucina riduce i batteri del 99% in modo efficace e viene utilizzato da anni per la disinfezione di strumenti per le operazioni, superfici di lavoro e dispositivi in laboratorio. Per lo sterilizzatore di coltelli di Royal Catering si è scelto un metodo ecologico che fa risparmiare energia e si adatta alle necessità della gastronomia. Con posto per 20 coltelli, questo sterilizzatore da cucina è ideale per gli elevati standard igienici di ristoranti, hotel, bar e altri ambiti di lavorazione degli alimenti. L'alloggiamento dello sterilizzatore è realizzato in acciaio inox igienico e duraturo. La porta in vetro acrilico, impermeabile ai raggi UV, garantisce un uso sicuro. Per un uso comodo, questo dispositivo è dotato di un timer che può essere impostato in un intervallo di tempo di max. 60 minuti. Il dispositivo viene azionato tramite un normale collegamento alla rete elettrica da 230 V e, con una potenza di 8 W, offre costi di gestione particolarmente ridotti. Infine, questo sterilizzatore UV è particolarmente ecologico, poiché non ha bisogno di alcun agente chimico per disinfettare gli utensili da cucina.

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Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle- 600 kg / 100 g - LCD SBS-PF-600/100
Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle- 600 kg / 100 g - LCD SBS-PF-600/100

Nelle attività industriali e artigianali spesso sono richieste misurazioni estremamente accurate: una bilancia con piattaforma precisa è la soluzione perfetta in tali situazioni. La bilancia da pacchi SBS-PF-600/100 di Steinberg Systems è stata pensata appositamente per l'uso stazionario in ambienti industriali, nella medicina veterinaria o nell'agricoltura, infatti può pesare in modo accurato fino a 600 kg. Con una precisione di misurazione di 100 g, la bilancia da pavimento professionale è lo strumento giusto per supportarti nel tuo lavoro quotidiano. La bilancia ha un limite di carico elevato e una robustezza unica. La robusta bilancia industriale può essere utilizzata con una varietà di applicazioni e ha un intervallo di misurazione di 600 kg, inoltre ha numerose funzioni come ad esempio la taratura o l’azzeramento. Ulteriori extra sono l'avvertimento di sovraccarico e la superficie di pesata in acciaio. La bilancia offre tutti i tasti necessari per un funzionamento facile e senza problemi, la navigazione del menu è intuitiva e facile da usare. Inoltre, il dispositivo ha un display LCD di alta qualità con retroilluminazione per la visualizzazione del peso. Questo display si trova su un robusto treppiede. Sul grande schermo i singoli valori misurati possono essere letti in modo chiaro su tre display in qualsiasi momento. Il robusto alloggiamento stabile della bilancia da pavimento protegge il dispositivo da influssi esterni e scosse. La bilancia ha una grande piattaforma antiscivolo che misura 40 x 30 cm con un peso proprio di 22 kg. Le quattro ruote installate favoriscono un trasporto semplice. Inoltre, il treppiede può essere piegato facilmente per cui la bilancia può essere stivata risparmiando spazio. Questo la rende ideale per l'uso quotidiano.

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MSW Etichettatrice per bottiglie e vasetti manuale - 20 - 40 etichette/min -LMM-01
MSW Etichettatrice per bottiglie e vasetti manuale - 20 - 40 etichette/min -LMM-01

Produci creme, pomate mediche o alimenti come oli e miele che poi offri imbottigliati? Allora hai assolutamente bisogno di un'etichettatrice che ti aiuti con le etichette delle bottiglie o dei contenitori. L'etichettatrice semiautomatica dell'attrezzatura per l'industria di MSW è facile da utilizzare e permette di incollare in modo rapido le etichette pronte sulla bottiglia. Sia che tu voglia un nome speciale, un design accattivante oppure una composizione sobria, un'etichetta è sempre la soluzione migliore per rendere il contenuto del vasetto visibile. Per questa etichettatrice da banco le etichette non devono essere più larghe di 165 mm e più lunghe di 260 mm affinché possano essere applicate su bottiglie con un diametro di 15 - 100 mm. Il rullo per le etichette, che tendi all'interno della macchina etichettatrice semiautomatica, deve avere un diametro interno di 75 mm e non deve superare un diametro esterno di 200 mm. Grazie alla manovella è possibile incollare fino a 40 etichette al minuto sulle bottiglie e identificarle in modo chiaro. Una deviazione di soli ±1 mm quando si incolla garantisce un design omogeneo dei tuoi prodotti. L'etichettatrice da banco è realizzata in acciaio liscio e fa fronte anche a grandi numeri. Per un posizionamento sicuro, la macchina per etichette può essere montata su una piastra di lavoro tramite i fori di montaggio già inclusi. Questo riduce le scosse durante l'uso e aumenta la precisione e l'affidabilità del processo di produzione.

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MSW Verricello elettrico offroad 12 V - 2.040 kg - 4.500 lb PROPULLATOR 4500-A
MSW Verricello elettrico offroad 12 V - 2.040 kg - 4.500 lb PROPULLATOR 4500-A

Il verricello offroad PROPULLATOR 4500-A di MSW è un verricello manuale elettrico adatto soprattutto per l'utilizzo in aeree impraticabili. È progettato per il sollevamento di carichi pesanti e ha una capacità massima di 2.040 kg/4.500 lb. Il potente motore da 1,3 CV, l'ingranaggio planetario a 3 livelli, la fune in acciaio da 15 metri e la puleggia aggiuntiva completano il dispositivo e ne apliano gli ambiti di utilizzo. Con questo dispositivo avrete l'equipaggiamento perfetto per trainare veicoli su terreni non piani oppure per utilizzi particolari sempre offroad. Completate la vostra attrezzatura per l'officina con il verricello professionale di MSW! Si prega di notare che tutte le immagini del verricello montato sul fuoristrada si riferiscono al modello 10060667. Si tratta solo di un suggerimento di utilizzo, vi invitiamo a scegliere un prodotto che risponda ai vostri bisogni. Con il verricello elettrico potrete salvare i veicoli da terreni impraticabili in un batter d'occhio. Il motore da 1,3 CV e la fune in acciaio lunga 15 metri sono decisivi per questo scopo. Questo dispositivo è caratterizzato da una forza di trazione di 2.040 kg/4500 lb. L'argano può essere montato su quad, ATV, rimorchi o fuoristrada, oppure può essere utilizzato a casa e nel settore forestale. Il motore azionato da 1.000 Watt è un motore a magnete permanente quindi molto più efficiente di un motore ad induzione. Un'altra caratteristica del motore del verricello è il ciclo intermittente: il motore è funziona su degli intervalli, in questo modo, grazie alle pause, non si raggiunge la temperatura più elevata e il motore non si surriscalda. La forza di trazione del verricello deriva dall'ingranaggio planetario a tre livelli con un rapporto di trasmissione di 153:1. La trasmissione dispone di un avanzamento e di un ritorno ma anche di un innesto manuale per srotolare velocemente la fune. Un freno automatico interrompe il lavoro di traino oppure l'apporto di corrente per fermare in modo sicuro il carico. La fune massiccia e che non si avvolge è realizzata in acciaio ed è particolarmente resistente all'usura. La fune ha un diametro di 5,5 mm. I carichi vengono fissati alla fune e vengono trasportati con una velocità di sollevamento di 5,4 m/min (carico vuoto). L'elevata velocità è garantita dal potente motore e dalla dimensione del tamburo del verricello. Inclusa nella spedizione si trova una finestra a rulli a 4 vie che riduce l'attrito e protegge la fune dall'usura. Garantisce un funzionamento perfetto grazie ai rulli multi direzione. Un gancio di montaggio in acciaio temperato può essere applicato in modo semplice alla fine della fune con una chiusura di sicurezza. Nella spedizione sono inclusi una piastra di montaggio e due morsetti di montaggio che permettono un'applicazione semplice ai fuoristrada o ad altri veicoli. Inoltre nella spedizione è inclusa la puleggia. Con un carico fino a 4 tonnellate, la forza di trazione del verricello si può moltiplicare oppure...

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Royal Catering Carretto per macchina pop corn - blu RCPT-BBWS-1
Royal Catering Carretto per macchina pop corn - blu RCPT-BBWS-1

Questo pratico carrello per la macchina per popcorn di Royal Catering è il complemento ideale per la tua attrezzatura per fare i popcorn. Ciò rende la vendita di pop-corn freschi ancora più semplice e molto più confortevole: con un'altezza di lavoro ottimale di 94 cm è possibile utilizzarlo anche per manifestazioni lunghe e la tua schiena ti ringrazierà. Il carrello RCPT-BBWS-1 è di lamiera di acciaio laccata blu: una vera e propria attrazione! Con questo carretto potrai mettere bene in mostra la tua macchina per i popcorn, quindi, è ideale per manifestazioni pubbliche, festival, una festa di carnevale, il circo e molti altri eventi. Grazie alla sua generosa superficie di 37 x 51 cm il trolley offre molto spazio per la macchina per i popcorn e tutti i suoi accessori. Uno scomparto interno con una porta grande 52 x 21,2 cm offre posto a sufficienza per tutti gli accessori. La superficie di appoggio laterale permette di conservare sacchetti di popcorn già riempiti oppure vaschette per i popcorn vuote. Grazie alle quattro ruote, due piccole e due grandi con un diametro di 48 cm, il carrello è assolutamente facile da manovrare. Se a una festa di paese hai il tuo posto fisso, i freni di stazionamento sulle due piccole ruote mantengono il carrello fermo e assicurano un posizionamento stabile. La pratica maniglia consente il trasporto rapido di questo carrello. Grazie alla struttura in lamiera di acciaio e alla costruzione molto solida e robusta, la macchina per i pop corn laccata di blu è estremamente resistente e duratura. Le ruote in gomma dura sono dotate di cerchioni in alluminio che garantiscono un'elevata mobilità e sicurezza. Facile da montare: il carrello dispone di tutte le parti per un montaggio veloce e semplice. Questo carretto è adatto non solo per le macchine di popcorn, ma per tutte le macchine con le stesse dimensioni. A te la scelta: puoi ordinare il carrello da solo oppure come set insieme alla macchina per i pop-corn di Royal Catering.

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Royal Catering Cuoci würstel a rulli - 7 rulli - Cassetto riscaldante - Acciaio inox RC-RG7DC
Royal Catering Cuoci würstel a rulli - 7 rulli - Cassetto riscaldante - Acciaio inox RC-RG7DC

Gli hot dog sono estremamente popolari negli eventi all'aperto, ma sono anche perfetti come piccolo spuntino al bar dell'hotel, alle stazioni di servizio, nei vagoni ristorante e nei bistrot. Con la griglia professionale per hot dog RC-RG7DC della Royal Catering, è possibile preparare deliziosi hot dog anche in grandi quantità. Con questa griglia è possibile riscaldare anche i classici panini per hot dog. Lo scaldasalsicce offre ampio spazio per un massimo di sette hot dog o salsicce di grandi dimensioni su dodici rulli riscaldanti a rotazione automatica con una lunghezza di 45 cm ciascuno, in modo da poter sempre offrire salsicce in tempi rapidi anche quando c'è grande affluenza di clienti. La temperatura della superficie della griglia può essere regolata separatamente nella parte anteriore e posteriore con una potenza di 1.765 W tra 30 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere portate rapidamente alla temperatura desiderata contemporaneamente o semplicemente tenute al caldo per un periodo di tempo più lungo. Inoltre, la griglia a rulli è dotata di un cassetto riscaldante nel quale è possibile riscaldare e tenere caldi allo stesso tempo i panini per hot dog. La temperatura può essere regolata da 30 a 110 °C, in modo da avere sempre a portata di mano i panini appena riscaldati per le salsicce. Un coperchio in vetro rinforzato protegge le salsicce durante la cottura alla griglia. Vento e sporcizia sono tenuti lontano dagli hot dog in modo da poter ottenere risultati igienicamente perfetti. Una vaschetta raccogli-gocce cattura il grasso e le briciole che si possono creare durante la produzione degli hot dog e garantisce la pulizia durante la cottura alla griglia. Il vassoio può essere facilmente rimosso dall'apparecchio per la pulizia. L'alloggiamento del grill a rulli per hot dog e i rulli stessi sono in acciaio inossidabile di alta qualità, facile da pulire. La struttura robusta e la lavorazione di alta qualità rendono la griglia particolarmente resistente. Quattro piedini in gomma impediscono alla griglia di scivolare e di graffiarsi sulla superficie di appoggio. L'apparecchio è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce una sicurezza supplementare.

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Royal Catering Fermentatore birra a tronco conico - Acciaio inox - 60 L - 0 - 40 °C RCBM-60CF
Royal Catering Fermentatore birra a tronco conico - Acciaio inox - 60 L - 0 - 40 °C RCBM-60CF

Il fermentatore per birra a tronco conico RCBM-60CF dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è ideale per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale. Questo fermentatore non può mancare dove bisogna preparare birra o vino. Grazie alla forma conica del fermentatore da 60 litri è possibile separare in modo perfetto liquidi e sedimenti che si depositano sul fondo. Grazie al sistema di scarico duale è possibile far scorrere liquidi e depositi in modo semplice: i sedimenti, come ad esempio il lievito in eccesso, fuoriescono tramite il rubinetto sul fondo, mentre i liquidi tramite la valvola laterale. Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0 - 40 °C o 0 -104 °F. La spirale di raffreddamento integrata nel coperchio mantiene la corretta temperatura di fermentazione. Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno. L'acciaio inox adatto agli alimenti può essere pulito senza problemi e garantisce tutto il piacere della birra non filtrata fatta in casa. I tre piedini stabili sono dotati di cappucci protettivi che proteggono la superficie. Le tre chiusure apportano maggiore sicurezza e fissano il coperchio in modo ermetico sul contenitore. Grazie alle impugnature laterali il fermentatore può essere trasportato comodamente e stivato grazie alle sue dimensioni compatte. Concedi alla birra e al vino il tempo necessario per rilasciare il loro aroma. Ordina ancora oggi un fermentatore per birra e offri ai tuoi amici un bicchiere di birra appena preparata.

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Royal Catering Piastra a induzione - 2 x 22 cm - Da 60 a 240 °C - Timer RCIC-1800P6
Royal Catering Piastra a induzione - 2 x 22 cm - Da 60 a 240 °C - Timer RCIC-1800P6

Con la piastra a induzione RCIC-1800P6 puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Nelle piastre a induzione, sotto la superficie di cottura, si trova una bobina dove scorre la corrente che genera un campo magnetico alternato. Pertanto, solo le pentole e le padelle vengono riscaldate, mentre la piastra a induzione rimane fresca. Grazie alle sue caratteristiche mobili, la piastra è perfetta per il campeggio, nei food truck o come estensione dell'area di cottura nella cucina di casa. Le due superfici di cottura della piastra a induzione sono realizzate in vetro-ceramica e hanno un diametro di 22 cm. Pertanto, è possibile utilizzare utensili da cucina con un diametro di 12-26 cm. Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello con elettricità o gas. Grazie al riscaldamento speciale, non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! L'intuitivo pannello di controllo viene utilizzato per impostare il timer, la temperatura e la potenza di riscaldamento, i rispettivi valori vengono visualizzati sul display a LED chiaro. Con l'aiuto del timer, puoi impostare una temperatura costante in passi da 5 minuti e per un massimo di 180 minuti e, ad esempio, cuocere gli alimenti delicatamente. Grazie ai potenti elementi riscaldanti da 1700 e 1800 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 2 x 8 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento. L'alloggiamento del fornello a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente, così come la piastra in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito dai piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra.

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Stamos Soldering Alimentatore stabilizzato da banco - 0-30 V - 0-20 A CC - 600 W S-LS-79
Stamos Soldering Alimentatore stabilizzato da banco - 0-30 V - 0-20 A CC - 600 W S-LS-79

L'alimentatore da banco S-LS-79 è specializzato nell'apporto di corrente continua a dispositivi esterni in cui la tensione e l'intensità di corrente sono regolabili individualmente. L'alimentatore di tensione è molto silenzioso ed è stato progettato per l'utilizzo nel settore industriale, in laboratori, nell'ambito delle telecomunicazioni, per officine con dispositivi elettronici e per impianti di produzione quindi può essere usato in modo professionale in questi settori. Grazie alla sua tecnologia lineare si generano poche ondulazioni residue e rumori limitati. Grazie ai due grandi display al LED è possibile leggere in modo comodo i valori impostati di tensione in uscita e intensità di corrente. Anche in condizioni di scarsa luminosità, le cifre sono ben visibili. Inoltre, i singoli display sono dotati di una sigla per l'unità quindi l'intensità e la tensione di corrente possono essere distinte chiaramente. L'alimentatore stabilizzato da laboratorio facile da utilizzare è semplice da controllare tramite le manopole. Le manopole consentono una regolazione grossolana o precisa dei valori e garantiscono, quindi, un’impostazione precisa dell'intensità di corrente da 0 a 30 V CC e da 0 a 20 A. Durante l'impostazione puoi osservare i rispettivi valori sul grande display LED e regolarla facilmente in base ai tuoi bisogni. Se il dispositivo lavora come fonte di tensione costante (CV), l'alimentatore passa automaticamente al funzionamento a corrente costante (CA) non appena viene raggiunto il limite di carico massimo impostato. In questo modo si evitano danni ai dispositivi collegati. Con questo alimentatore da banco, ricevi un dispositivo con elevati standard di sicurezza: Il dispositivo è dotato di una protezione contro sovratensione (OVP), di una protezione contro sovraccarico (OPP) e di uno speciale termofusibile (OTP) che attiva automaticamente il ventilatore integrato non appena la temperatura massima viene raggiunta. Queste precauzioni garantiscono un funzionamento sicuro del dispositivo, anche in caso di utilizzi intensivi e continuati. I piedini in gomma antiscivolo forniscono maggiore stabilità al dispositivo e proteggono la superficie di appoggio da graffi indesiderati. Inoltre, l'alimentatore da banco variabile è progettato per essere trasportabile e può anche essere utilizzato come dispositivo mobile grazie al suo peso ridotto. Con l'alimentatore da banco di Stamos Soldering otterrai un dispositivo professionale per l'approvvigionamento di corrente continua a diversi dispositivi e apparecchi esterni.

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Stamos Soldering Set Stazione saldante con alimentatore integrato + accessori S-LS-1
Stamos Soldering Set Stazione saldante con alimentatore integrato + accessori S-LS-1

La stazione saldante S-LS-1 di Stamos Soldering e' particolarmente facile da utilizzare. E' stata concepita per essere utilizzata specialmente nel settore industriale per operazioni di riparazione e rifinitura ed e' adatta per essere impiegata anche da elettricisti professionisti. Grazie alla sua realizzazione con materiali compatti e resistenti e grazie al suo manico pratico per il trasporto, la stazione saldante e' ergonomica ed impiegabile nelle stazioni mobili. Ovviamente tutte le stazioni di saldatura di Stamos Soldering ESD sono sicure! L' unita' di base della stazione saldante serve per collegare il dispositivo alla rete. Quest'apparecchio e' plurifunzionale. Inoltre possiede quattro display LED che mostrano la temperatura di entrambi gli stantuffi (saldatoio e stantuffo ad aria calda). Grazie al voltametro integrato potete verificare sempre la tensione degli elementi saldanti. Inoltre la stazione di saldatura S-LS-1 possiede un poggia torcia e un poggia stantuffo. (Spugna inclusa nel contenuto di spedizione). Gli stantuffi ad aria calda da 650 Watt sono adatti per saldare e dissaldare elementi con tecnologia a montaggio superficiale tramite tecnologia ad aria calda. L'elemento riscaldante integrato del saldatoio garantisce uno scambio di calore efficiente. Oltre alla stazione saldante di base, il saldatoio e lo stantuffo otterrete anche i seguenti accessori: una lampada di ingrandimento per le operazioni di saldatura, 9 punte di ricambio, una pinza per saldatura per tenere il pezzo riscaldante, un cavo di collegamento e un sollevatore speciale per il pezzo di saldatura.

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Steinberg Magnete di sollevamento - 600 kg SBS-ML 600
Steinberg Magnete di sollevamento - 600 kg SBS-ML 600

Il magnete di sollevamento manuale, o magnete permanente di sollevamento SBS-ML 600 - 600 kg del marchio Steinberg Systems è ideale per lo spostamento e lo stoccaggio di quasi tutti i carichi ferromagnetici come prodotti in acciaio, pesi, componenti edili, ferraglia e piastre. Oltre all'utilizzo semplice e comodo il magnete di sollevamento fa sì che non ci siano ulteriori costi e che l'efficienza e la produttività vengano aumentati notevolmente. Grazie al magnete neodym ad alta energia, il magnete permanente più potente al mondo, il magnete di sollevamento SBS-ML 600 del marchio Steinberg Systems è in grado di sollevare carichi pesante fino a 600 kg. A differenza del carrello elevatore o di bracci meccanici il dispositivo funziona esclusivamente grazie al magnetismo grazie al quale le superfici non vengono rovinate. Dopo che il magnete è stato piazzato sul carico corrispondente bisogna solo utilizzare la leva per attivare il magnetismo. Dopo l'utilizzo il magnete di sollevamento può essere smagnetizzato azionando di nuovo la leva e il magnete può essere trasportato in modo facile e sicuro. Un meccanismo di sicurezza sviluppato specialmente impedisce inoltre che si allenti la leva. Poiché il magnete di sollevamento SBS-ML 600 funziona completamente senza corrente non ci sono né limiti di collegamenti tramite cavi o spine, né sono necessari lavori di manutenzione o tempi di caricamento. Inoltre i magneti neodym sono estremamente robusti e non soggetti alla corrosione. Anche se il magnete di sollevamento è caratterizzato da una struttura molto compatta è possibile sollevare fino a 600 kg a meno che la prestazione non sia influenzata da stratificazioni o sporco. La massima sicurezza viene inoltre assicurata dall'enorme forza di strappo di 1800 kg. Un ulteriore vantaggio durante l'utilizzo del magnete di sollevamento è rappresentato dai materiali che possono essere ordinati in pezzi ferromagnetici e non già durante l'utilizzo poiché solo i prodotti magnetici, come pezzi di auto, acciaio o ferrame, vengono attirati dal magnete. Il magnete di sollevamento SBS-ML 600 del marchio Steinberg Systems si adattano idealmente ai materiali rotondi e piatti.

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ulsonix Generatore di ozono - 20000 MG/H - 205 Watt AIRCLEAN 20G
ulsonix Generatore di ozono - 20000 MG/H - 205 Watt AIRCLEAN 20G

Generatore di ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix - per eliminare odori sgradevoli. Avvertenza: solo gli utenti esperti che conoscono l'uso dei DPI (dispositivi di protezione individuale) possono ordinare e utilizzare i generatori di ozono. Il generatore di ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix ti aiuta a neutralizzare in modo efficace l'aria in ambienti che sono soggetti alla presenza di cattivi odori. Grazie all'ozono è inoltre possibile eliminare muffe pericolose per la salute dall'aria e decongestionare l'aria per gli allergici e favorire la salute. È inoltre possibile combattere gli odori di muffa in seguito a inondazioni o incendi con il generatore d'ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix. L'AIRCLEAN 20G è realizzato in acciaio di alta qualità verniciato a polvere, contiene una lampada UV ed è ideale per l'impiego professionale. I dispositivi all'ozono utilizzati per il risanamento dell'aria di ambienti soprattutto in officine, in hotel e ambienti con rifiuti e sanitari ma anche contro odore di fumo e animali in veicoli o navi. Il generatore di ozono dispone di una potenza di generare ozono di 20000 mg all'ora ed è così in grado di eliminare in modo efficace e veloce cattivi odori. Grazie alla lampada UV integrata AIRCLEAN 20G lavora uniformemente e produce in modo costante la stessa quantità di ozono. Tramite il ventilatore (170 m³/h) l'ozono viene distribuito in modo veloce ed equilibrato nell'ambiente. L'AIRCLEAN 20G è dotato di un pratico telecomando. Inoltre dispone di un timer e diversi programmi che assicurano il massimo comfort durante l'utilizzo. Il generatore d'ozono di Ulsonix presenta tre diverse modalità. Nella modalità "On" si accende il display e il ventilatore è in funzione. Nella modalità "On+Ozone" funzionano oltre al display e al ventilatore anche le piastre che liberano l'ozono. Nella modalità di standby vengono messe in pausa tutte le funzioni del dispositivo. Tre diversi programmi sono già inseriti come impostazioni predefinite. Ogni programma dispone di diversi tempi di funzionamento e pausa. (P1: 10 min. di funzionamento e 20 min. di pausa, P2: 20. min. di funzionamento e 20 min di pausa, P3: 40 min. di funzionamento e 20 min. di pausa). Questi programmi possono essere cambiati interamente secondo le tue necessità e adattarsi così alle tue richieste. Con i quattro piedini in gomma il generatore di ozono è sicuro e stabile su tutte le superfici. Il cavo da 2,3 m con spina UE fa sì che il dispositivo possa essere posizionato in modo flessibile. Per il funzionamento immediato si deve soltanto inserire la spina in una presa. Con ARICLEAN 20G i cattivi odori solo una cosa del passato. Lasciati convincere dalla forza pulente di AIRCLEAN 20G del marchio Ulsonix! Avviso di sicurezza: L'ozono è velenoso se presente in grandi concentrazioni e può essere pericoloso per la salute, perciò devono essere presi provvedimenti per evitare di sprigionare eccessive quantità di ozono. Per questi motivi il dispositivo dovrebbe essere utilizzato da esperti. Per...

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Royal Catering Carrello portavivande pieghevole in acciaio inox - 3 ripiani - 90 kg - 40 x 58 cm RC-FST635G
Royal Catering Carrello portavivande pieghevole in acciaio inox - 3 ripiani - 90 kg - 40 x 58 cm RC-FST635G

Il carrello per ristorante RC-FST635G di Royal Catering con tre stabili ripiani è adatto soprattutto all'uso in mense, cucine industriali, ristoranti e altri locali, ma anche per l'ambito privato. Può essere usato per servire cibo e bevande o per raccogliere i piatti e trasportarli in cucina facilmente. Se il carrello in acciaio inox non serve più, può essere chiuso risparmiando spazio. Il carrello realizzato in acciaio inox è estremamente duraturo e stabile. Grazie ai materiali utilizzati, questo carrello è facile da pulire e mantenere. Grazie alla loro qualità elevata, i nostri carrelli sono duraturi e solidi. Le tre superfici di appoggio con dimensioni di 40 x 58 cm ciascuna offrono spazio a sufficienza per una presentazione ottimale di bevande e pietanze e servono per raccogliere le stoviglie usate, anche quando ci sono numerosi ospiti. Sono facilmente accessibili da tutti e quattro i lati. Se il carrello da sala non serve più può essere piegato in poche mosse e stivato risparmiando spazio. La distanza tra i ripiani è di 35,6 e 33,6 cm, così che pentole e altri oggetti grandi possano trovare il proprio posto senza difficoltà. I ripiani possono essere caricati senza problemi fino a 30 kg l'uno. Grazie all'elevata capacità di carico e alle grandi superfici a disposizione, questo carrello di servizio evita i continui andirivieni dalla cucina e alleggerisce il lavoro all'interno della tua attività. Il carrello dispone di 4 ruote leggere. Le ruote sono ricoperte in speciale gomma termoplastica che permettono un trasporto silenzioso anche a pieno carico. Le ruote possono girare su 360 gradi così che il carrello di servizio possa essere spinto senza problemi anche in spazi ristretti. Grazie ai due freni sulle ruote è possibile bloccare il carrello senza pericolo che questo scivoli. Questo è particolarmente utile quando si svuota il carrello. Le impugnature ergonomiche offrono una presa ottimale quando si spinge il carrello, grazie a queste il carrello può essere manovrato senza problemi anche in passaggi stretti. Grazie alla struttura del carrello, il montaggio risulta facilissimo. Il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione.

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Royal Catering Dispenser salsa per nachos a formaggio - Design retrò - 4,8 l - 55 - 80 °C - Nero -  RCKW-ND01
Royal Catering Dispenser salsa per nachos a formaggio - Design retrò - 4,8 l - 55 - 80 °C - Nero - RCKW-ND01

Cosa si sposa particolarmente bene con i nachos? Una salsa di formaggio deliziosa e calda, ovviamente! Il dispenser di salse di Royal Catering è ideale per ricoprire i nachos con una gustosa salsa che si scioglie in bocca. Il contenitore per salse ha una capacità di 4,8 litri in u sacchetto o di 3 litri in un contenitore fisso con un altezza massima di 10 cm e mantiene il formaggio per nachos alla giusta temperatura. Vizia i tuoi ospiti con un'abbondante salsa al formaggio - al cinema, al fast food, in caffetteria o a un evento culinario. Rendi il tuo stand per nachos un richiamo per il pubblico! Il nostro distributore di salse dal design moderno attira davvero l'attenzione e forma il tuo trio infernale con lo scaldanachos e la macchina per popcorn! Grazie alla sua potenza di 150 W, questo dispenser per salse raggiunge velocemente la temperatura desiderata. Il dispositivo si riscalda in un intervallo di 55 - 80 °C e una protezione contro il surriscaldamento garantisce sicurezza e previene i danni. La pompa del dosatore è così potente da aspirare fino all'ultima traccia di salsa dalla confezione, così facendo riduce lo spreco di cibo e facilita la pulizia. L'alloggiamento del distributore di salsa è in acciaio inox e lamiera laminata a freddo, materiali molto facili da pulire. Quattro piedini assicurano la stabilità del dispositivo.

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Royal Catering Fry top elettrico - Piastra liscia in acciaio inox - 730 x 400 mm -  - Flat - 2 x 2,200 W - doppia piastra RC-EG001
Royal Catering Fry top elettrico - Piastra liscia in acciaio inox - 730 x 400 mm - - Flat - 2 x 2,200 W - doppia piastra RC-EG001

Con il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 2 x 2,200 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50-300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole. La piastra del fry top elettrico è realizzata in acciaio e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. La piastra di 10 mm di spessore misura 730 x 400 mm. Grazie alla superficie liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake. La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire. È facile da pulire e la rimozione del grasso è efficace. La piastra grill elettrica è dotata di un cassetto raccogli grasso estraibile nel quale confluisce il grasso in eccesso attraverso un dispositivo di drenaggio. Il vassoio antigoccia può essere facilmente rimosso e pulito. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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Royal Catering Piano caldo con lampade alogene - 1100 W - Acciaio inox RCHP-70
Royal Catering Piano caldo con lampade alogene - 1100 W - Acciaio inox RCHP-70

Sia per buffet, catering o mense il piano caldo RCHP-70 di Royal Catering si adatta in modo ottimale a mantenere per lunghi periodi di tempo le vostre pietanze alla temperatura ideale. Con questo dispositivo da tavolo potrete offrire ai vostri ospiti dei piatti alla temperatura perfetta in occasioni di ogni genere. Il piano caldo può essere utilizzato non solo per tenere al caldo vari contenitori o pentole, è possibile anche adagiare direttamente i cibi sulla piastra. La piastra RCHP-70 incanta già al primo sguardo grazie alla sua realizzazione d'alta qualità in acciaio inossidabile. Il dispositivo fornisce, grazie a un'area totale riscaldata di 20 x 50 cm, un'ampia superficie per il riscaldamento dei vostri piatti. Allo stesso tempo si distingue per la sua compattezza e si adatta facilmente a superfici con meno spazio. I cibi sono protetti da due lastre di plexiglas montate su entrambi i lati. La superficie riscaldata, anch'essa in acciaio inossidabile, vi dà la possibilità di riscaldare i cibi direttamente sulla piastra senza alcun problema. In questo modo non è necessario utilizzare dei contenitori e si risparmia tempo prezioso altrimenti impiegato per la pulizia di quest'ultimi. Ulteriore tempo è risparmiato dalla superficie facile da pulire e mantenere. L'elemento riscaldante integrato fornisce una potenza di 500 W, apportando abbastanza calore di fondo per tenere piccole e grandi quantità di cibo in caldo. Per garantire un calore uniforme ed efficace vi è anche una lampada alogena integrata con tre lampadine. Ciascuna lampadina apporta un'ulteriore potenza di 300 W, oltre all'illuminazione per l'ospite, raggiungendo delle prestazioni complessive da 1100 W. Soprattutto per mantenere a lungo termine in caldo è fondamentale una temperatura costante. Il piano caldo offre una regolazione di calore precisa grazie al regolatore di temperatura in un intervallo compreso tra 30 e 110 °C, il quale garantisce dei piatti fragranti anche dopo molte ore. Accanto agli interruttori separati di accensione e spegnimento e alle spie, vie una spia luminosa che segnala che il dispositivo ha raggiunto la temperatura di funzionamento. Per rendere il piano caldo ancora più mobile l'intero inserto luminoso può essere completamente svitato. In questa forma l'apparecchiatura riscalda maggiormente dal basso. I quattro piedini regolabili provvedono a una maggiore stabilità. Questi ultimi sono forniti di gommini antiscivolo in maniera tale che la piastra rimanga sempre allo stesso posto.

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Royal Catering Piastra per waffles doppia rotonda - 2,600 W RC-WMD01
Royal Catering Piastra per waffles doppia rotonda - 2,600 W RC-WMD01

Waffle croccanti e gustosi pronti in un attimo! Con la piastra RC-WMD01 doppia puoi preparare dei buonissimi waffle nel tuo bar o nel tuo ristorante e sorprendere la tua clientela. Puoi prepararli dolci o salati: con la cialdiera per waffle potrai preparare numerose variazioni grandi 185 mm. Tutta l'attrezzatura di cui hai bisogno per il tuo stand la trovi da Royal Catering! L'alloggiamento della piastra per cialde professionale è realizzata in acciaio inox robusto e resistente ed è dotata di piastre riscaldanti in lega di alluminio rivestite in teflon. Le piastre vengono riscaldate elettricamente con una potenza di 2600 W e permettono di preparare due waffle rotondi oppure otto piccoli spessi 19 mm alla volta. Le piastre permettono di rimuovere i waffle rapidamente. La loro struttura presenta il tipico motivo dei waffle belga. La protezione integrata sulle piastre fa sì che l'impasto in eccesso non sporchi la macchina dei waffle e facilita la pulizia. Tramite il termostato automatico puoi regolare la temperatura desiderata, a tutto il resto ci pensa l'automazione integrata. A seconda del grado di doratura desiderato è possibile selezionare una temperatura di 50 - 300 °C. Il tempo di cottura può essere impostato tra 1 e 5 minuti. In questo modo avrai un controllo ottimale sul tempo di preparazione dei tuoi waffles. Le impugnature isolate dal calore garantiscono un utilizzo sicuro della piastra per waffles. Sul fondo si trovano dei piedini in gomma, che assicurano una tenuta ottimale su quasi tutte le superfici e le proteggono dai graffi! Acquista ora una cialdiera doppia per fare i waffle e sorprendi la tua clientela con croccanti variazioni culinarie!

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Royal Catering Cuoci Hot dog - 9 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-9WO
Royal Catering Cuoci Hot dog - 9 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-9WO

Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-9WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 9 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 16 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2200 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.

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Royal Catering Insaccatrice per salsiccia e salumi - 15 L - Manuale - Verticale - Acciaio inox RCWV-15L
Royal Catering Insaccatrice per salsiccia e salumi - 15 L - Manuale - Verticale - Acciaio inox RCWV-15L

Con questa insaccatrice manuale RCWF-15L di Royal Catering puoi preparare salsicce polacche, wurstel e mortadella. Grazie ai quattro tubi di riempimento inclusi nella spedizione puoi produrre le più diverse varietà di salsiccia. L'insaccatrice manuale con i suoi 15 litri di contenuto è un valido aiutante in ristoranti, macellerie, mense ma anche in cucine casalinghe. La macchina insaccatrice in acciaio inox igienico dispone di un meccanismo di alta qualità con due marce. Questo, con l'aiuto di una manovella ergonomica, permette di riempire in modo omogeneo la salsiccia con la carne macinata a due velocità. La manovella sul dispositivo assicura una trasmissione della forza ottimale e un posizionamento sicuro rispetto ad altri dispositivi con manovelle più distanti dal dispositivo. Una guarnizione in silicone impedisce alla massa di fuoriuscire dal cilindro. Per riempire il cilindro con un diametro di 21,5 cm con l'impasto, basta svitarlo e rimuoverlo. Il contenitore può essere riempito a mano oppure direttamente dal tritacarne. Dato che l'insaccatrice è realizzata in acciaio inox adatto agli alimenti e duraturo, il cilindro e le singole parti possono essere pulite facilmente. A seconda della farcitura scelta e dello spessore del tipo di salsiccia, puoi riempire uno dei tubi lunghi 18 cm con un diametro di 16, 22, 32 o 38 mm sul filetto di uscita. Grazie al maneggevole dado di collegamento è possibile cambiare velocemente il tubo di riempimento e fissarlo sotto al cilindro alto 40 cm. Inoltre, la costruzione verticale dell'insaccatrice professionale occupa poco spazio sulla tua superficie di lavoro.

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Royal Catering Scaffale metallico - 90 x 60 x 180 cm -  - 200 kg RCER-9060
Royal Catering Scaffale metallico - 90 x 60 x 180 cm - - 200 kg RCER-9060

Hai bisogno più spazio per piatti, contenitori, pentole, dispositivi, utensili oppure alimenti? Allora questo scaffale in metallo RCER-9060 di Royal Catering pensato per l'uso professionale in cucine fa proprio al caso tuo! Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Questo scaffale metallico offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa una bella figura nella tua cucina. Conserva i tuoi utensili da cucina, le scorte di alimenti o le spezie in modo igienico e ordinato oppure presenta i tuoi prodotti nell'elegante scaffalatura in acciaio inox. Quattro ripiani con le dimensioni di 90 x 60 cm offrono tanto spazio di conservazione. La distanza tra i ripiani è molto ampia, quindi è possibile stivare anche grandi pentole. Ognuna delle cinque superfici di appoggio sopporta un carico di 50 kg, quindi la costruzione totale può sostenere fino a 200 kg. Grazie al design aperto, lo scaffale è facilmente accessibile, così potrai accedere in ogni momento agli oggetti desiderati. Lo scaffale da cucina è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è, quindi, estremamente duraturo e resistente poiché il metallo non reagisce al contatto con gli alimenti ed è resistente alla costruzione e ai depositi. Le superfici lisce, minimamente porose possono essere pulite facilmente e disinfettate. Gli elementi di montaggio inclusi nella spedizione permettono un montaggio semplice dello scaffale in acciaio inox. Lo scaffale metallico è estremamente resistente, anche senza essere fissato al muro.

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Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle - 600 kg / 0,1 kg - 500 x 600 x 190 mm SBS-PF-600/100N
Steinberg Bilancia a piattaforma a rotelle - 600 kg / 0,1 kg - 500 x 600 x 190 mm SBS-PF-600/100N

L’affidabilità delle indicazioni di peso è alla base della vostra azienda, sia quando dovete spedire della merce che per la vendita di prodotti singoli, dove ogni grammo conta. Il presupposto fondamentale è una bilancia che misuri in maniera precisa, fornendo indicazioni affidabili sui vostri prodotti. Allora dai un'occhiata alle bilance a piattaforma di Steinberg Systems! È possibile pesare fino a 600 kg con una precisione di misurazione di 0,1 kg. Non solo queste bilance sono di facile utilizzo e possono essere impiegate in maniera mobile, ma rispettano anche gli elevati standard di precisione per il commercio. Nell'assortimento Steinberg trovi attrezzature per l'industria e bilance precise per tutte le sfere di attività. La robusta bilancia a piattaforma può essere utilizzata con una varietà di applicazioni e ha un intervallo di misurazione di 600 kg. La bilancia offre tutte le funzioni e i pulsanti necessari per un funzionamento semplice e senza problemi. La navigazione del menu è intuitiva e facile da usare. Grazie alle quattro ruote robuste, questa bilancia facile da usare è estremamente mobile e quindi non vincolata ad una posizione precisa. Con l'aiuto del timone, puoi spostare il dispositivo senza sforzo nella posizione desiderata. La bilancia dispone anche di un pannello di controllo con display a LED. Le cifre del display sono di 27 mm e quindi di facile lettura. La bilancia può essere azionata tramite una batteria o un cavo di alimentazione. La batteria dura fino a 100 ore. Il robusto alloggiamento stabile della bilancia da pavimento protegge il dispositivo da influssi esterni e scosse. Il piano di pesatura è aperto su tre lati, quindi è possibile pesare anche oggetti più grandi che superano un'area di 500 x 600 x 190 mm.

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Royal Catering Frullatore a immersione - 500 W - Con frusta RCSM-500-WP
Royal Catering Frullatore a immersione - 500 W - Con frusta RCSM-500-WP

Preparare un fresco frullato, realizzare velocemente una zuppa o un delizioso dessert alle fragole: potrete utilizzare il frullatore RCSM-500-WP in maniera versatile per espandere con numerosi piatti il catering del vostro prossimo evento o la colazione a buffet del vostro hotel. Con l'interruttore integrato nell'impugnatura potrete mettere in azione il potente motore da 500 W, il quale raggiunge una velocità di rotazione da 6000 fino a 18000 giri al minuto. La velocità è quindi regolabile e può essere adattata alla consistenza degli alimenti. Sull’impugnatura si trova anche un tasto di blocco per la sicurezza che può essere azionato in maniera conveniente direttamente sulla presa. Con il tasto di blocco si può fissare la velocità del mixer in maniera tale da potersi meglio concentrare sulla preparazione degli ingredienti con la frusta lunga 250 mm. Potrete preparare facilmente anche grandi quantità di cibo in poco tempo. Il tasto di sicurezza impedisce un'attivazione involontaria del mixer, dato che è dotato di una lama molto affilata in acciaio inossidabile. Il frullatore ha una lunghezza di 500 mm. L'estremità inferiore, dove si trovano le lame, ha un diametro di 84 mm. L'estremità inferiore assicura una frantumazione pulita e uniforme di tutti gli ingredienti. Con il cavo lungo 2,2 m si ha sempre la libertà di movimento necessaria. Con una chiusura a vite la barra di miscelazione può essere rimossa e sostituita con altri modelli (disponibili naturalmente presso expondo). Questa chiusura garantisce sicurezza e massima stabilità. La barra in acciaio inox può essere anch'essa facilmente rimossa dal dispositivo per le operazioni di pulizia.

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Royal Catering Fry top elettrico doppio - 700 x 400 mm -  - Piastra rigata - 4400 W RCPG 51
Royal Catering Fry top elettrico doppio - 700 x 400 mm - - Piastra rigata - 4400 W RCPG 51

Con il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 4400 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50 e 300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole. La piastra del fry top elettrico è realizzata in ghisa e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. La piastra di 10 mm di spessore misura 700 x 400 mm. Grazie alla sua superficie ondulata, il grasso in eccesso scorre via da carne e salsicce. La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire. La pulizia sarà quindi semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. La piastra elettrica ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e pulire. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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Royal Catering Insaccatrice per salsiccia e salumi - 3L - Manuale - Verticale - Acciaio inox RCWV-3L
Royal Catering Insaccatrice per salsiccia e salumi - 3L - Manuale - Verticale - Acciaio inox RCWV-3L

Con questa insaccatrice manuale RCWV-3L di Royal Catering puoi preparare salsicce polacche, wurstel e mortadella. Grazie ai quattro tubi di riempimento inclusi nella spedizione puoi produrre le più diverse varietà di salsiccia. L'insaccatrice manuale con i suoi 3 litri di contenuto è un valido aiutante in ristoranti, macellerie, mense ma anche in cucine casalinghe. La macchina insaccatrice in acciaio inox igienico dispone di un meccanismo di alta qualità con due marce. Questo, con l'aiuto di una manovella ergonomica, permette di riempire in modo omogeneo la salsiccia con la carne macinata a due velocità. La manovella sul dispositivo assicura una trasmissione della forza ottimale e un posizionamento sicuro rispetto ad altri dispositivi con manovelle più distanti dal dispositivo. Una guarnizione in silicone impedisce alla massa di fuoriuscire dal cilindro. Per riempire il cilindro con un diametro di 14 cm con l'impasto, basta svitarlo e rimuoverlo. Il contenitore può essere riempito a mano oppure direttamente dal tritacarne. Dato che l'insaccatrice è realizzata in acciaio inox adatto agli alimenti e duraturo, il cilindro e le singole parti possono essere pulite facilmente. A seconda della farcitura scelta e dello spessore del tipo di salsiccia, puoi riempire uno dei tubi lunghi 18 cm con un diametro di 16, 22, 32 o 38 mm sul filetto di uscita. Grazie al maneggevole dado di collegamento è possibile cambiare velocemente il tubo di riempimento e fissarlo sotto al cilindro alto 19,5 cm. Inoltre, la costruzione verticale dell'insaccatrice professionale occupa poco spazio sulla tua superficie di lavoro.

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Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo inferiore -  RCSW-17
Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo inferiore - RCSW-17

I tuoi clienti amano le salse calde? Allora offrigli salse appena riscaldate e facili da porzionare direttamente dalla bottiglia! Riscalda le bottiglie di salsa in modo rapido ed efficace nello scalda salse di Royal Catering! Che si tratti di formaggio, peperoncino o salse barbecue per nachos o salsicce, nello scalda salse saranno sempre alla giusta temperatura. Ma anche una crema di cioccolato per crêpes o waffle avrà sempre la giusta consistenza. Lasciati sorprendere dalla funzionalità semplice e intuitiva dello scalda salse per 3 bottiglie da 1 litro. Basta inserire la bottiglia di salsa nelle tre aperture e usare semplicemente l'interruttore rotante per selezionare la temperatura che ti serve tra 40 e 90 °C. L'interruttore di accensione/spegnimento mette in funzione il dispositivo, che è confermato da diodi luminosi. Grazie a una potenza di 550 W, si raggiunge rapidamente la temperatura desiderata. Il pannello di controllo nella parte inferiore del dispositivo è molto chiaro e ti permette di tenere sempre sotto controllo il riscaldamento delle tue salse. Per ogni contenitore di bottiglia è disponibile un regolatore di temperatura che consente di preparare contemporaneamente salse diverse a temperature diverse. Il robusto alloggiamento in acciaio inox avrà sempre un aspetto splendente sulla tavola di un buffet o nel food truck. Le superfici lisce sono facili da pulire e anche con un uso intensivo mostreranno appena segni di usura. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.

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Royal Catering Tavolo inox con ruote - 60 x 150 cm - Alzatina - Capacità di carico 160 kg -  RCAT-150/60-WS
Royal Catering Tavolo inox con ruote - 60 x 150 cm - Alzatina - Capacità di carico 160 kg - RCAT-150/60-WS

I mobili in acciaio inox sono la base per una cucina igienica e per la preparazione pulita di alimenti di tutti i tipi. Il tavolo in acciaio inox con ruote della vasta gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è ideale in ogni cucina arredata in modo professionale. È stato progettato apposta per soddisfare gli elevati requisiti della gastronomia e offre, grazie al suo design a due livelli, una superficie di appoggio aggiuntiva. 4 ruote, di cui 2 con freni, garantiscono mobilità e un utilizzo flessibile del tavolo. La superficie di lavoro in acciaio inox misura 60 x 150 cm e con un'altezza di 85 cm offre posto a sufficienza per il lavoro quotidiano. Un secondo ripiano di 138 x 48 cm funge da superficie di appoggio aggiuntiva. Ha una capacità di carico massima di 70 kg che permette di lavorare in modo ben strutturato. Anche oggetti più grossi, con altezza fino a 53 cm, possono essere stivati sul secondo ripiano. L'alzatina di 115 mm protegge la zona circostante da spruzzi d'acqua e sporco. Il montaggio è semplice e veloce grazie al materiale incluso nella spedizione e il tavolo inox su ruote è subito pronto all'uso. Le gambe del tavolo rotonde e massicce, dal diametro di 48 mm, stabilizzano e aumentano la capacità massima del banco da lavoro, che è pari a 160 kg. La lavorazione di alta qualità permette maggiore stabilità e sicurezza. Il tavolo è realizzato in acciaio inox lucido ed è estremamente duraturo, quindi assicura una lunga durata, è inoltre resistente alla corrosione e ai danni meccanici (ad esempio graffi). Il materiale può essere pulito facilmente e dispone, dunque, dei perfetti requisiti per lavorare in modo igienico con gli alimenti.

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Steinberg Magnete di sollevamento - 500 kg SBS-ML 500
Steinberg Magnete di sollevamento - 500 kg SBS-ML 500

Il magnete di sollevamento manuale, o magnete permanente di sollevamento SBS-ML 500 - 500 kg del marchio Steinberg Systems è ideale per lo spostamento e lo stoccaggio di quasi tutti i carichi ferromagnetici come prodotti in acciaio, pesi, componenti edili, ferraglia e piastre. Oltre all'utilizzo semplice e comodo il magnete di sollevamento fa sì che non ci siano ulteriori costi e che l'efficienza e la produttività vengano aumentati notevolmente. Grazie al magnete neodym ad alta energia, il magnete permanente più potente al mondo, il magnete di sollevamento SBS-ML 500 del marchio Steinberg Systems è in grado di sollevare carichi pesante fino a 500 kg. A differenza del carrello elevatore o di bracci meccanici il dispositivo funziona esclusivamente grazie al magnetismo grazie al quale le superfici non vengono rovinate. Dopo che il magnete è stato piazzato sul carico corrispondente bisogna solo utilizzare la leva per attivare il magnetismo. Dopo l'utilizzo il magnete di sollevamento può essere smagnetizzato azionando di nuovo la leva e il magnete può essere trasportato in modo facile e sicuro. Un meccanismo di sicurezza sviluppato specialmente impedisce inoltre che si allenti la leva. Poiché il magnete di sollevamento SBS-ML 500 funziona completamente senza corrente non ci sono né limiti di collegamenti tramite cavi o spine, né sono necessari lavori di manutenzione o tempi di caricamento. Inoltre i magneti neodym sono estremamente robusti e non soggetti alla corrosione. Anche se il magnete di sollevamento è caratterizzato da una struttura molto compatta è possibile sollevare fino a 500 kg a meno che la prestazione non sia influenzata da stratificazioni o sporco. La massima sicurezza viene inoltre assicurata dall'enorme forza di strappo di 1500 kg. Un ulteriore vantaggio durante l'utilizzo del magnete di sollevamento è rappresentato dai materiali che possono essere ordinati in pezzi ferromagnetici e non già durante l'utilizzo poiché solo i prodotti magnetici, come pezzi di auto, acciaio o ferrame, vengono attirati dal magnete. Il magnete di sollevamento SBS-ML 500 del marchio Steinberg Systems si adattano idealmente ai materiali rotondi e piatti.

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ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - Degassaggio - 6,5 l PROCLEAN 6.5S
ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - Degassaggio - 6,5 l PROCLEAN 6.5S

Questa lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.5S con funzione degassaggio è pensata per la pulizia professionale in studi medici e laboratori, ma anche in gioiellerie, orologiai e ottici. Il dispositivo può essere utilizzato in modo ottimale anche in officine in cui le parti meccaniche e gli utensili devono essere puliti senza danneggiarli. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Grazie alla funzione di degasaggio è possibile regolare individualmente il rapporto di pulizia. Con questa funzione è possibile liberare il liquido detergente dai gas legati che potrebbero limitare l'effetto pulente degli ultrasuoni. Sul pannello di controllo digitale con un ampio display a LED, il tempo di pulizia può essere impostato tra 0 e 99 min per cui il funzionamento continuo è possibile solo per 60 minuti. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 300 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 180 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 40 kHz che permette di pulire accuratamente e in modo effettivo dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La pulizia a ultrasuoni avviene in modo così delicato che anche le più pregiate superfici non vengono danneggiate. Il processo pulisce a fondo senza generare attrito grazie agli ultrasuoni e all’acqua (o al detergente) e rimuove efficacemente anche le impurità più piccole. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.5S comprende un contenitore da 6,5 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Grazie al rubinetto di scarico è possibile rimuovere facilmente il liquido dal contenitore. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni, questa lavatrice a ultrasuoni compatta è costruita in modo ergonomico. Il coperchio impedisce l'evaporazione del liquido detergente, mentre le maniglie facilitano il trasporto del dispositivo. I piedini di gomma riducono le vibrazioni e offrono stabilità su ogni superficie.

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Royal Catering Bagnomaria professionale - 6 contenitori GN 1/3 -  RCBM-11
Royal Catering Bagnomaria professionale - 6 contenitori GN 1/3 - RCBM-11

Il bagnomaria dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nei 6 contenitori GN, potrai mantenere alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Gli efficienti elementi riscaldanti da 2.100 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 110 °C. Per un semplice utilizzo, lo scaldavivande dispone di un rubinetto di scarico. I 6 contenitori GN rimovibili (GN 1/3) con coperchio offrono un volume totale di 21 litri. Grazie ai contenitori completamente rimovibili, puoi riempirli con gli alimenti direttamente sul piano di lavoro e poi inserirli nello scaldavivande. Questo farà risparmiare tempo e permetterà di aggiungere le pietanze in ogni momento e in modo professionale. I coperchi garantiscono che i piatti rimangano caldi e protetti anche nella parte superiore. Lo scaldavivande dispone di una protezione di vetro di sicurezza che può essere montata e smontata in pochi secondi a seconda del bisogno. Il coperchio protegge i vostri alimenti e pietanze dallo sporco e dalle impurità, allo stesso tempo, i prodotti rimangono accessibili per i clienti. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti.

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Royal Catering Carretto per macchina pop corn - Nero e oro RCPT-BGWG-1
Royal Catering Carretto per macchina pop corn - Nero e oro RCPT-BGWG-1

Questo pratico carrello per la macchina per popcorn di Royal Catering è il complemento ideale per la tua attrezzatura per fare i popcorn. Ciò rende la vendita di pop-corn freschi ancora più semplice e molto più confortevole: con un'altezza di lavoro ottimale di 94 cm è possibile utilizzarlo anche per manifestazioni lunghe e la tua schiena ti ringrazierà. Il carrello RCPT-BGWG-1 è di lamiera di acciaio laccata nero e oro: una vera e propria attrazione! Con questo carretto potrai mettere bene in mostra la tua macchina per i popcorn, quindi, è ideale per manifestazioni pubbliche, festival, una festa di carnevale, il circo e molti altri eventi. Grazie alla sua generosa superficie di 37 x 51 cm il trolley offre molto spazio per la macchina per i popcorn e tutti i suoi accessori. Uno scomparto interno con una porta grande 52 x 21,2 cm offre posto a sufficienza per tutti gli accessori. La superficie di appoggio laterale permette di conservare sacchetti di popcorn già riempiti oppure vaschette per i popcorn vuote. Grazie alle quattro ruote, due piccole e due grandi con un diametro di 48 cm, il carrello è assolutamente facile da manovrare. Se a una festa di paese hai il tuo posto fisso, i freni di stazionamento sulle due piccole ruote mantengono il carrello fermo e assicurano un posizionamento stabile. La pratica maniglia consente il trasporto rapido di questo carrello. Grazie alla struttura in lamiera di acciaio e alla costruzione molto solida e robusta, la macchina per i pop corn laccata di nero e oro è estremamente resistente e duratura. Le ruote in gomma dura sono dotate di cerchioni in alluminio dorati che garantiscono un'elevata mobilità e sicurezza. Facile da montare: il carrello dispone di tutte le parti per un montaggio veloce e semplice. Questo carretto è adatto non solo per le macchine di popcorn, ma per tutte le macchine con le stesse dimensioni. A te la scelta: puoi ordinare il carrello da solo oppure come set insieme alla macchina per i pop-corn di Royal Catering.

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Royal Catering Macchina per popcorn – Design americano RCPR-16.1
Royal Catering Macchina per popcorn – Design americano RCPR-16.1

La macchina per popcorn RCPR-16.1 del marchio Royal Catering è ideale per l'impiego professionale in occasione di feste, feste aziendali o fiere e altri eventi. Oltre al fondo riscaldato e il potente elemento riscaldante con 1600 W di potenza la macchina per popcorn attira l'attenzione dei clienti grazie al design in stile americano e le ruote rosse. L'alloggiamento della macchina per popcorn è realizzato in acciaio inox rivestito, facilissimo da pulire. La capacità massima del dispositivo si aggira tra i 16 litri di popcorn all'ora (circa 5 kg di popcorn all'ora). La pentola rimovibile in acciaio inossidabile ha un diametro di 18,5 cm. Tramite la copertura in teflon è possibile evitare che i popcorn brucino. Inoltre è facile e veloce da pulire per poterli poi utilizzare di nuovo. Grazie al design americano, gradevole e iconico e l’originale adesivo questa macchina si rivela un richiamo brillante e contribuisce a creare un'atmosfera americana. Con l'acquisto della macchina per popcorn RCPR-16.1 riceverai in regalo il set di accessori costituito dalla paletta e dal dosatore. La pratica paletta si adatta perfettamente al riempimento del dosatore, dei sacchettini o della stessa macchina dei popcorn. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela utile anche per il dosaggio esatto di olio, zucchero o chicchi di mais. Questa macchina per popcorn saprà convincerti della sua eccellenza grazie, non solo alla sua funzionalità e potenza, ma anche e soprattutto grazie al design fuori dal comune. Questa macchina si ispira ai classici dispositivi delle fiere americane e aiuta a creare un'atmosfera che richiama lo stile americano in qualsiasi occasione. La grande varietà di macchine per popcorn del marchio Royal Catering è la prova della varietà di stile. Per esempio le macchine per popcorn sono disponibili in elegante nero (modello RCPW-16.2) oppure in un vistoso color rosso (modello RCPW-16.3) I nostri modelli sono inoltre adornati con adesivi resistenti al calore come nel caso delle macchine per popcorn RCPW-16.1 e RCPR-16.1. Molti altri modelli completano la palette di prodotti e sono in grado di entusiasmare non solo gli amanti dei popcorn. Distinguiti dalla masse con le macchine per popcorn ed entusiasma i tuoi clienti con deliziosi popcorn prodotti dalle nostre sgargianti macchine per popcorn.

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Royal Catering Macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.200 W - turchese RCZK-1200- BG
Royal Catering Macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.200 W - turchese RCZK-1200- BG

Royal Catering, il tuo rivenditore di fiducia per il settore della gastronomia, mette a tua disposizione con la macchina per zucchero filato RCZK-1200-BG tutta l´attrezzatura necessaria per la produzione di zucchero filato. La macchina per zucchero filato, di colore turchese, è un articolo sorprendente, in grado di attirare un gran numero di clienti. Il prodotto che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa, festival o mercatino di Natale; si tratta di un articolo, tuttavia, destinato anche all´uso privato! La macchina per zucchero filato dispone di un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.200 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Questo dispositivo offre la possibilità di impiegare coloranti alimentari per la produzione di zucchero filato colorato e aromatizzato. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30-60 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. Realizzato in acciaio inox, la macchina per zucchero filato è un prodotto robusto che dura nel tempo e concepito per essere poggiato su un ripiano. È possibile tuttavia montare il dispositivo su un carrello o su un altro apposito supporto. Il voltmetro verifica e mostra eventuali irregolarità durante l´utilizzo della macchina. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici e attutiscono le vibrazioni. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di problemi tecnici. Inoltre, questa macchina per zucchero filato è dotata di un sistema di protezione contro le dispersioni elettriche. Un ulteriore misura di sicurezza è offerta dai quattro morsetti, che mantengono saldamente ferma la pentola nella macchina, oltre a ridurre le vibrazioni. La pentola e il misurino sono estremamente semplici da pulire. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso! Rispondi alle tue esigenze di professionista del settore gastronomico e diventa il protagonista assoluto di ogni evento, grazie al design unico di questa macchina per lo zucchero filato.

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Steinberg Bilancia sospesa - 3 t / 0,5 kg - LED SBS-KW-3000KE
Steinberg Bilancia sospesa - 3 t / 0,5 kg - LED SBS-KW-3000KE

La bilancia sospesa di Steinberg Systems SBS-KW-3000KE è stata sviluppata per l'uso sul posto oppure mobile. Con una precisione di misurazione di 0,5 o 1 kg e una robustezza unica è ideale per l'uso quotidiano nel settore industriale, in cantiere o nel commercio. Approfitta delle diverse possibilità di applicazione di questa bilancia e completa la tua attrezzatura industriale. L'alloggiamento della bilancia sospesa in alluminio pressofuso di alta qualità è caratterizzato da un'elevata resistenza e robustezza. La bilancia viene completata mediante dei ganci in acciaio legato che permettono un intervallo di pesata compreso tra 20 e 3.000 kg. La bilancia digitale sorprende grazie alla sua precisione di 0,5-1 kg. Il display a LED di alta qualità mostra tutti i risultati delle misurazioni con cifre alte 25 mm che possono essere lette facilmente in qualsiasi momento. La gestione mediante tasti di grandi dimensioni è estremamente comoda e consente di utilizzare rapidamente le funzioni congelamento dei dati, azzerare, salvare o calibrare. Se necessario, le unità possono essere cambiate tra kg e libbre. La protezione da sovraccarico e un indicatore di carica aiutano a garantire la sicurezza della bilancia sospesa e un funzionamento affidabile. Con un tempo di funzionamento di 24 ore con una carica completa della batteria, la bilancia garantisce un'eccezionale resistenza, assicurata anche dalla funzione risparmio energetico che inizia dopo 30 secondi di riposo. La bilancia sospesa può essere utilizzata in modo particolarmente flessibile con l'aiuto del telecomando che ha una portata di 5 m. Per una maggiore libertà di movimento, il gancio girevole su 360° assicura che anche le merci più pesanti possano essere spostate facilmente.

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ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 6 litri - Degasaggio - Sweep - Impulso PROCLEAN 6.0DSP
ulsonix Lavatrice a ultrasuoni - 6 litri - Degasaggio - Sweep - Impulso PROCLEAN 6.0DSP

Questa lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP con funzione degassaggio, sweep e impulsi è pensata per la pulizia professionale in studi medici e laboratori, ma anche in gioiellerie, orologiai e ottici. Il dispositivo può essere utilizzato in modo ottimale anche in officine in cui le parti meccaniche e gli utensili devono essere puliti senza venire danneggiati. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Grazie alle funzioni di degasaggio, sweep e impulso è possibile regolare individualmente il rapporto di pulizia. Con la funzione degasaggio è possibile liberare il liquido detergente dai gas legati che potrebbero limitare l'effetto pulente degli ultrasuoni. La funzione movimenti rapidi garantisce una distribuzione più efficace della frequenza ultrasonica e, di conseguenza, l'effetto pulente può essere aumentato. La funzione impulsi aumenta la frequenza dell'onda al 120 percento, contrastando così lo sporco ostinato. La funzione Memory Quick semplifica il lavoro, poiché permette di interrompere in ogni momento il processo di pulizia oppure di ricorrere a tempi predefiniti. Il pannello di controllo digitale con un ampio display a LED può essere utilizzato per impostare il tempo di pulizia tra 0 e 60 minuti, è anche possibile selezionare l'opzione funzionamento continuo per lo sporco ostinato. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 270 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. Tre generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 240 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 37 kHz, che permette di pulire accuratamente e in modo efficace dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 6.0DSP comprende un contenitore da 6 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire.

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